Долорес Дилова е родена 1960 г. в Плевен. Рисува от ранна детска възраст, а още на седем години получава награда от конкурс за детски рисунки в Италия, чиито председател на журито е известният английски модернист Хенри Мур. Съвсем естествено пътят ѝ минава през Художествената академия в София, където завършва живопис при проф. Иван Кирков. През следващите години тя работи активно в този жанр и подрежда самостоятелни изложби в България, Франция, САЩ, Италия, Германия, Гърция, Холандия, Русия и дори в Китай. Долорес Дилова е носител на редица награди за живопис, а нейни творби са притежание на НХГ, както и на частни колекции по цял свят. Освен в творчески план, тя заема активна позиция в културния и социален живот, като през 1993 г. създава и преподава в Частната академия по изобразително изкуство "Жул Паскин". Също така тя е член на УС на Съюза на българските художници и председател на УС на фондация "Поддържане на изкуството в България". Долорес Дилова живее и твори в София.